Gli Ulivi Biologici
a Careggi
Duecento piante tra Careggi e Villa La Petraia, coltivate senza chimica e frante a Calenzano.
La nostra terra
Grazie a Nonno Bruno
e Nonna Ada
Le foto vere scansionate e il ringraziamento di figli e nipoti per la terra che ci hanno lasciato.
La storia di famiglia
La Riserva
di Famiglia
Bottiglia fiorentina da 0,75 L e lattine da 3 L e 5 L · Riferimento Zio Piero.
I formati e i contatti
Amore di famiglia da generazioni.
Nella terra lasciata da Nonno Bruno e Nonna Ada a Careggi curiamo i nostri ulivi biologici per portare in tavola i frutti sinceri della nostra collina.
La magia di raccogliere insieme
Non siamo un'industria: questa è la casa dei nonni nella fascia verde sotto la Villa Medicea della Petraia e Monte Morello.
Raccogliamo le olive a mano sulle reti stese tra i filari e le portiamo entro poche ore al Frantoio di San Maiano a Calenzano per la spremitura a freddo.
Il casale col tetto in cotto toscano, l'orto di casa e i primi filari di ulivi.
La tenuta vista dal drone: i filari di ulivi biologici nella piana di Careggi e la Cupola del Brunelleschi all'orizzonte.
L'oliveta sotto la Villa Medicea della Petraia e le pendici di Monte Morello.
Grazie a Bruno e Ada
«Grazie per aver lasciato ai figli e ai nipoti la terra che ancora oggi curiamo e usiamo insieme per produrre i frutti della terra.»
Nonno Bruno
Dalla vecchia stampa fotografica scansionata di famiglia: il sorriso affettuoso e l'inconfondibile gilet a rombi.
Nonna Ada
Il volto luminoso di Nonna Ada con la collana di perle nelle fotografie storiche conservate in casa.
I 100 Anni a Careggi
21 giugno 2015: i cento anni di Nonna Ada festeggiati al tramonto nel giardino di casa davanti agli ulivi.
I frutti del raccolto
Tolta la provvista per le tavole di figli e nipoti, condividiamo i 100 kg in eccedenza dell'annata 2026 in bottiglia fiorentina e in lattina.
Bottiglia Fiorentina · 0,75 L
Vetro scuro anti-UV per portare in tavola il profumo d'erba appena tagliata e carciofo fresco sul pane caldo.
Lattina Famiglia · 3 Litri
Il formato più pratico per l'uso quotidiano a crudo in cucina, al riparo assoluto dalla luce.
Lattina Riserva · 5 Litri
La scorta classica delle famiglie toscane appena ritirata dal Frantoio di San Maiano a Calenzano.
Informazioni e Prenotazioni Riserva 2026
Riferimento di famiglia: Zio Piero
Per informazioni sull'olio nuovo, disponibilità delle lattine o ritiro a Firenze / Careggi, chiama o scrivi su WhatsApp a Zio Piero: